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7 vêtements du voyageur japonais pendant l’époque Edo

Pour ceux d’entre vous qui ont déjà fait l’expérience de porter un Kimono, vous vous dites sans doute que ce n’est pas très pratique pour se déplacer. Mais alors quels vêtements choisissaient les Japonais de l’époque Edo lorsqu’ils devaient partir pour un long voyage ? Laissez-moi vous présenter 7 vêtements que les voyageurs nippons portaient en voyage ! Tout d’abord le Kimono, ou dans sa forme la plus générale, le Kosode (小袖), reste avant tout le vêtement de base. Mais bien évidemment, ses longs pans allant jusqu’aux chevilles étaient réhaussés en les coinçant sous le Obi. Donc vous pouvez...

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Le voyage à l’époque Edo : comment les Japonais s’équipaient-ils ?

Les Japonais adorent le voyage et découvrir leur propre pays. Actuellement le voyage est très facilité par l’avion ou le Shinkansen. Mais les choses étaient bien différentes autrefois. Quand on parle du Japon ancien, l’ère Edo surgit très souvent dans l’imaginaire commun. Mais alors comment les touristes japonais préparaient leur voyage à l’époque ? Tout d’abord, mettons les choses dans le contexte. Les moyens de transports qui existaient alors étaient très limités. Bien sûr on avait le cheval et le palanquin, mais seuls les personnes les plus aisées, tels que les nobles et riches marchands, avaient les moyens de...

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Le Kudzu 100% bio : un artisan qui poursuit l’authenticité !

Avez-vous déjà entendu parler du Kudzu (aussi orthographié « Kuzu») ? Le kudzu est une plante vivace, de la famille des fabacées qui pousse dans tout le Japon. Sa racine est utilisée au Japon en tant qu’ingrédient pour les gâteaux japonais traditionnels depuis l’époque Edo (1600-1867). Par exemple, le Kudzu mochi (« 葛餅 »), un grand classique des gâteaux traditionnels nippon. Son apparence lisse et transparente donne une impression de fraîcheur, ce qui fait de lui un dessert très apprécié pendant l’été. La texture du Kudzu mochi fait penser à un flan lisse, avec un goût naturellement doux. Généralement, on le mange...

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5 Idées reçus sur le Kimono

Le Kimono. Ce vêtement traditionnel japonais est si connu et pourtant si méconnu à la fois. Beaucoup d’entre vous auront déjà vu au moins une fois ce vêtement si représentatif du Japon. Mais pourtant nous avons encore beaucoup d’idées toutes faites et de préjugés sur le Kimono. On va se pencher là-dessus sans plus tarder ! Autrefois, les Japonais portaient tous le Kimono Alors, « Kimono » voulant dire littéralement « vêtement », j’aurais envie de préciser qu’en effet, les Japonais ne vivaient pas à poils. Plus sérieusement, le Kimono est un vêtement qui était porté surtout par les personnes de classe sociale haute...

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L’hiver japonais dans les temps anciens, 
ou comment les Japonais d’antan se chauffaient

S’il y a bien un point commun entre la France et le Japon, c’est que tous deux sont des pays où l’année peut se découper en quatre saisons. Et vu que l’hiver pointe le bout de son nez, je me disais que ça serait intéressant de se pencher sur comment les Japonais d’antan luttaient contre le froid. Si les Japonais d’aujourd’hui ont principalement recours à l’air conditionné (terriblement gourmand en électricité) et aux chauffages d’appoint (pas mieux), ils ont dû faire preuve d’ingéniosité auparavant pour se réchauffer dans les maisons traditionnelles. Toux ceux d’entre vous qui êtes déjà venus...

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